Nö, das ganze System ist Headless.
Ich hab die Karte mal in ein anderen Slot gesetzt und die VM ohne das ROM gestartet. Selbst in den Logs steht:
Die VM startet mit VNC, aber es ist immer noch keine Nvidia in der Geräteübersicht zu sehen.
...
-device '{"driver":"qxl-vga","id":"video0","max_outputs":1,"ram_size":67108864,"vram_size":67108864,"vram64_size_mb":0,"vgamem_mb":16,"bus":"pcie.0","addr":"0x1"}' \
-device '{"driver":"vfio-pci","host":"0000:03:00.0","id":"hostdev0","bus":"pci.4","multifunction":true,"addr":"0x0"}' \
-device '{"driver":"vfio-pci","host":"0000:03:00.1","id":"hostdev1","bus":"pci.4","addr":"0x0.0x1"}' \
-sandbox on,obsolete=deny,elevateprivileges=deny,spawn=deny,resourcecontrol=deny \
-msg timestamp=on
char device redirected to /dev/pts/0 (label charserial0)
qxl_send_events: spice-server bug: guest stopped, ignoring