Dann hast du was falsch verstanden. Wenn du Verzeichnis wählst, gibt es keine vDisk, sondern Docker schreibt seine Dateien direkt auf den Datenträger in das besagte Verzeichnis. Und es wird nicht der gesamte Cache vereinnahmt, sondern nur so viel wie die Dateien belegen. Also wenn du nicht gerade irgendwas verbockt hast, sogar weniger als bei der vDisk.
Beispiel von meinem Server:
# du -hs /mnt/cache/docker
12G /mnt/cache/docker
Mein Docker-Verzeichnis belegt also "nur" 12GB statt 20GB.
Check ich nicht. Wieso Arbeitsspeicher?!
Verzeichnis vs vDisk
Was ist nun besser? Natürlich Verzeichnis. Kein Stress mehr mit der Größe, weniger Belegung, weniger Overhead (weil nicht erst eine vDisk gemountet und darin Dateien geschrieben werden müssen) und es kann das Dateisystem in der vDisk nicht kaputt gehen (passiert auch gerne mal), weil es eben keine mehr gibt... Faktisch ist die vDisk also Nonsense. Um genau zu sein weiß ich nicht mal warum man bei Unraid die vDisk früher zum Standard gemacht hat. War eine blöde Idee und gehört meiner Ansicht komplett weg.